Cremor Tartaro 50 gr

H0049

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Se utiliza como estabilizante para las claras de huevo cuando preparamos merengues, glasa real para decoración de galletas de mantequilla, soufflés e incluso para conseguir una nata montada más firme

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Pues a nivel casero lo más habitual es utilizarlo como estabilizante para las claras de huevocuando preparamos merengues, glasa real para decoración de galletas de mantequilla, soufflés e incluso para conseguir una nata montada más firme

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Cremor Tartaro 50 gr

Cremor Tartaro 50 gr

Se utiliza como estabilizante para las claras de huevo cuando preparamos merengues, glasa real para decoración de galletas de mantequilla, soufflés e incluso para conseguir una nata montada más firme